Frukost

Våra frukostar har varit väldigt lyxiga, eller så är det bara att man äter det ute i naturen som gör det så mycket bättre, för när jag skriver detta inlägg så är det ju inte så överdådigt när jag tänker på det. Fast färska blåbär är lyx!

2016-08-07_08-04-06Havregrynsgröt, ibland med färska blåbär, ibland torkade äpplen o kanel. Försiktig så att man inte bränner det alltför mycket i botten, kan vara lite svårt, framför allt om det är spritkök.
Och så smörgås med ost. Färdigskivat bröd och ost är ju att föredra, det blir lite smidigare. Till det värmande te.
Vi köpte sconesmix på försök, bara att tillsätta vatten.

Smidigast är att ha pulvret i en påse som man också blandar det i med vattnet. Kläm ut det i pannan (teflon) och forma kletet till en cirkel så att det passar med att lägga en kastrull över, ta den största så det inte blir så högt berg. Ställde sen på stormköket ca 8 minuter lyft upp kastrullen, antagligen har den fastnat i kastrullen så skär loss runt kanterna så kakan lossnar. Vänd andra sidan ner i pannan och på med kastrullen, kör tills ni tycker den har fått rätt konsistens. Låt svalna lite och skär upp.

Underbart gott med smör och ost!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s